Roti Goreng Mentega Saus Keju

Resep camilan iseng di waktu sore. Roti Goreng Mentega Saus Keju  buatan adek saya :D Silahkan dicoba, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan :
Roti tawar
Keju batang
Mentega
tepung maizena
Susu bubuk
Susu kental manis
parsley
Lada

Roti Goreng Mentega Saus Keju

Cara membuat Roti panggang mentega:
Olesi mentega pada roti yang sudah dipotong kotak -kotak (depan belakang)
Panaskan mentega di wajan hingga mencair. Kemudian panggang roti di wajan yang sudah diberi mentega cair hingga warna roti kecoklatan. Jika ingin ada rasa pedas tambahkan lada hitam bubuk. Jika sudah kecokelatan angkat roti dan taruh di atas piring.

Cara membuat saus keju :
Larutkan 2 sdm susu bubuk ke dalam 150 ml air panas, aduk sampai larut.
Panakan mentega diwajan hingga cair. Tuang 1sdm tepung maizena ke dalam wajan sedikt sedikit sambil diaduk-aduk. Kemudian masukan susu bersama keju batang yang sudah di parut ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan larut.
Angkat saus keju jika sudah mencair tunggu sampai agak dingin.
Tuangkan saus di atas roti panggang. Tuang susu cair ke atas roti dan parut keju batang kemudian taburkan di atas roti. Taburkan Parsley untuk hiasan.